Детская энциклопедия
Том 1. Земля. Том 4. Растения и животные. Том 7. Человек. Том 10. Зарубежные страны.
Том 2. Мир небесных тел. Числа и фигуры. Том 5. Техника и производство. Том 8. Из истории человеческого общества. Том 11. Язык. Художественная литература.
Том 3. Вещество и энергия. Том 6. Сельское хозяйство. Том 9. Наша советская Родина. Том 12. Искусство.

Устав сельскохозяйственной артели — документ, принимаемый общим собранием колхозников; опреде­ляет цели и устройство сельскохозяйственной артели и порядок ведения колхозного производства.— 20

Утки — водоплавающие птицы сем. утиных отря­да гусеобразных (или пластинчатоклювых). Утки ди­кие — промысловые птицы; утки домашние разводятся для получения мяса и яиц; основные породы в СССР: пекинская, зеркальная, хаки-кемпбелл, украинская и белая московская.— 223, 266, 276, 286

Ф

Фасоль — однолетнее травянистое растение сем. бобовых.— 121

Фейхоа — вечнозеленое растение сем. миртовых; плоды кожистые, крупные ягоды землянично-ананасного вкуса.— 183

Фенология — отрасль биологии, изучающая перио­дические явления живой природы и их связь с климати­ческими условиями, например: сроки распускания по­чек, сроки цветения, прилета и отлета птиц и т. д.— 434

Фигон — ядохимикат (см.).— 211

Физиология растений — наука, изучающая про­цессы жизнедеятельности растительных организмов и их изменения в течение индивидуального развития в связи с условиями существования. — 67

Филлоксера — паразитическая тля, вредитель ви­ноградников.— 175

Финиковая пальма — дерево сем. пальм; плоды (финики) богаты сахаром.— 177, 178

Фисташка — дерево или кустарник сем. анакар­диевых; семена употребляются в пищу.— 186

Фитонциды — образуемые растениями вещества, губительные для микроорганизмов; играют защитную роль.— 152, 188

Фитопатология — наука о болезнях растений.— 209

Фитофтороз — болезнь картофеля и других расте­ний из сем. пасленовых, вызываемая грибом из рода фитофтора. Признаки болезни: почернение ботвы и гниение клубней.— 207

Фосфоритная мука — тонко размолотый природ­ный фосфорит (см.), используется как фосфорное удоб­рение.— 77

Фосфориты — минеральные образования, состоящие из фосфорнокислого кальция с разными примесями. — 77

Фосфоробактерин — бактериальное удобрение, улучшающее фосфорное питание растений.— 87

Фотосинтез — процесс создания зеленым растением органических веществ из неорганических с помощью световой энергии.— 66

Фумигаторы — аппараты для борьбы с вредите­лями и болезнями сельскохозяйственных культур при помощи испаряющихся сильнодействующих ядов.— 335

Фундук — кустарник из рода лещин сем. бере­зовых.— 167

Фураж — корма, заготавливаемые для сельско­хозяйственных животных.— 301

X

Химическая мелиорация почв — внесение в почву различных химических веществ с целью изменить ее неблагоприятные свойства и повысить плодородие.— 72

Хлебное дерево — тропическое плодовое дерево сем. тутовых.— 178

Хлопчатник — однолетнее и многолетнее растение сем. мальвовых. Семена покрыты длинными волосками и коротким пушком. Важнейшая прядильная куль­тура, дающая волокно для текстильной промышленно­сти.— 129, 344

Хлороз (у растений) — пожелтение листьев и по­бегов в результате расстройства процесса образования хлорофилла. Вызывается вирусными болезнями рас­тений или нехваткой минеральных веществ в почве.— 204

Хлорофос — ядохимикат (см.).— 211

Хромосомы — элементы клеточного ядра, которые занимают ведущее место в передаче признаков и свойств организмов от поколения к поколению. — 97, 100

Хрущи — жуки сем. пластинчатоусых; многие хрущи — вредители леса и сельскохозяйственных растений.— 199

Хурма — субтропическое или тропическое расте­ние сем. эбеновых.— 184

Ц

Химизация земледелия — широкое применение ми­неральных удобрений и химических средств для борь­бы с болезнями, вредителями растений и сорняка­ми.— 68

Цесарки — птицы сем. фазановых.— 266 Цитрусовые растения — субтропические и тро­пические вечнозеленые плодовые деревья или кустар­ники сем. рутовых: лимон, апельсин, мандарин и др.— 167, 183

Цицин, Николай Васильевич (р. 1898) — совет­ский ученый — ботаник и селекционер; создал новые формы многолетней пшеницы, пшенично-пырейные ги­бриды и другие формы растений.— 97, 98, 410

Ч

Чай — многолетний вечнозеленый кустарник сем. чайных.— 92, 182

Черенок — отрезок стебля (ветка) растения, пред­назначенный для прививки или посадки.— 443

Черепашка вредная — растительноядный клоп, вредитель сельскохозяйственных культур.— 199

Чернозем — тип почвы; почва, содержащая мно­го перегноя.— 37

Чернопятов, Илья Никитич (1822—1879) — рус­ский ученый-зоотехник. Своей деятельностью оказал значительное влияние на развитие овцеводства в Рос­сии.— 415

Чернотелки — жуки, обитающие в почве; иногда повреждают корни и всходы культурных растений.— 199

Чертополох — название некоторых травянистых колючих сорных растений сем. сложноцветных. — 191

Чеснок — луковичное овощное растение сем. ли­лейных, обладает специфическим запахом.— 157

Чечевица — однолетнее растение сем. бобовых, зернобобовая культура. — 104, 122

Чирвинский, Николай Петрович (1848—1920) — русский ученый-зоотехник, основоположник экспери­ментальной зоотехнической науки в России. — 398

Чума — острое инфекционное заболевание чело­века, птиц, крупного рогатого скота, свиней, собак и др., вызываемое вирусом чумы.— 304

501