Рис. 11. Так снимают кору с пробкового дуба.
На Дальнем Востоке растет бархатное дерево, или, как его иначе называют, бархат амурский, амурское пробковое дерево. Кора этого дерева также дает пробку. Для теплоизоляции она может применяться наравне с пробкой пробкового дуба. Для изготовления укупорочных пробок ее можно использовать только после специальной обработки, так как в ней много таннидов и других веществ, окрашивающих жидкости.
Красящие вещества растений знали еще первобытные люди. Ими они раскрашивали и татуировали тело, окрашивали звериные шкуры, разрисовывали оружие и посуду. Значительно позже растительные краски стали применяться для окрашивания тканей. В XV и XVI вв. в Европе выращивалось много красильных растений и было немало предприятий, перерабатывающих это сырье в краски.
В 1842 г. русский химик Н. Н. Зинин открыл способ получения красящего вещества анилина из каменного угля. Приготовлять краски химическим способом значительно дешевле, чем выращивать растения и выделять из них красящие вещества. Поэтому со второй половины XIX в. анилиновые красители начали вытеснять растительные краски. Но и до сих пор в некоторых отраслях промышленности, например в производстве ковров, при выделке ценных шелковых и шерстяных тканей, применяются растительные краски, потому что они красивы и стойки. Большое значение имеют растительные краски в пищевой промышленности, так как они безвредны. Например, для окрашивания маргарина в желтый цвет используется куркума (желтый корень), шафран, лепестки цветов купальницы азиатской и некоторые другие растения.
Особенно ценные краски дают растения тропических и субтропических стран. Но красильные растения есть и в умеренных широтах. Немало их и на территории СССР. Некоторые растения целиком используются для получения краски, но большинство из них накапливает красящие вещества в отдельных частях (корнях, листьях, цветках, плодах или семенах). Красную краску выделяют из корней марены красильной, из семян гармалы, из цветков сафлора. Великолепные синие краски разных тонов получают из зеленых побегов индигоноски и листьев вайды красильной. Желтую краску дают шафран, ноготки, купальница азиатская, молочай Сегиера, датиска коноплевая и др.
Очень ценны для промышленности дубильные растения, содержащие танниды. Кожа, из которой изготовляют обувь, одежду и другие изделия, должна быть мягкой, прочной, непромокаемой и упругой. Такие свойства она приобретает после дубления, т. е. пропитки ее водным раствором дубильных веществ. В наше время для выделки некоторых сортов кожи применяют искусственные дубители. Но для получения кожи высокого качества используются растительные дубильные вещества.
Особенно много таннидов содержат галлы, которые образуются на листьях мускатного дуба (чернильные орешки), на листьях фисташки и сумаха. Танниды добывают также из коры многих деревьев, листьев некоторых древесных растений, а также из корней тарана дубильного, горца альпийского, кермека, бадана толстолистого.
Танниды используются также в текстильной и авиационной промышленности; для изготовления красок и чернил; ими пропитывают рыбачьи сети для предохранения от гниения. В медицине танниды применяются при лечении ожогов.
Трудно назвать отрасль народного хозяйства, где бы не применяли изделия из каучука и гуттаперчи. Каучук накапливается в млечном соке каучуконосных растений. Использование дикорастущих растений для получения каучука и гутты было известно давно, но возделывать такие растения начали сравнительно недавно, менее ста лет назад.
136