Детская энциклопедия
Том 1. Земля. Том 4. Растения и животные. Том 7. Человек. Том 10. Зарубежные страны.
Том 2. Мир небесных тел. Числа и фигуры. Том 5. Техника и производство. Том 8. Из истории человеческого общества. Том 11. Язык. Художественная литература.
Том 3. Вещество и энергия. Том 6. Сельское хозяйство. Том 9. Наша советская Родина. Том 12. Искусство.

 

 

 

С помощью газовой хроматографии легко провести разделение a и b изомеров метиловых эфиров глюкозидов, имею­щих совершенно одинаковый состав и отличающихся лишь пространственным расположением метильных групп

в одном из звеньев этих сложных молекул.

ческий сигнал, который после усиления подает­ся на записывающее устройство. Чувстви­тельность такого прибора (детектора) необы­чайно велика. Можно уверенно определить... одну тысячемиллиардную долю грамма вещест­ва (10-12 г). А всего для полного анализа слож­нейшей смеси достаточно нескольких милли­граммов.

Запах свежей земляники оказался очень сложным. Чтобы создать аромат ее спелых ягод, прелесть которого невозможно описать слова­ми, в таинственной лаборатории растения син­тезируется не менее девяноста шести сложней­ших органических душистых соединений.

 

КОЛОННА ДЛИНОЙ... В ПОЛКИЛОМЕТРА

Газовая хроматография настолько чувстви­тельна, что ее можно сравнить со спектраль­ным и масс-спектрометрическим методами анализа. С ее помощью решают трудные и сложные задачи, недоступные другим способам анализа. Можно исследовать смеси, состоящие из десят­ков и сотен компонентов.

Насколько сложны проблемы современной техники, успешно решенные хроматографией, можно представить себе на примере анализа природной нефти. Чтобы изучить состав нефти, потребовалось сконструировать капиллярную колонну длиной около пятисот (500!) метров. Удалось не только установить число раз­личных компонентов в сырой нефти (их оказа­лось свыше двухсот тридцати), но и расшифро­вать, что представляет собой каждый из них.

ХРОМАТОГРАФИЯ НА ЛИСТЕ БУМАГИ

Трудно даже представить, что самый обык­новенный лист бумаги может служить своеоб­разной лабораторией химического анализа. На

388